Les premiers porcelets de Terre d’Arjoux sont nés en ce début de mois de mai après 4 mois (114 jours) de gestation et une longue préparation de la zone « maternité » de la ferme. Rappelons que les jeunes mamans sont arrivées à la ferme au mois d’octobre, alors âgées de 6 mois et qu’elles ont fait la connaissance de […]
Un peu plus de la moitié des surfaces de l’exploitation sont destinées à accueillir les cochons. Le reste est en pâture et culture, ce qui nous permet de pouvoir prendre d’autres animaux. Pour le démarrage, nous avons fait le choix d’accueillir des vaches en pension. Les terrains n’étant pas homogènes, entre pâtures, friches et forêts naissantes, nous nous sommes tournés […]
En ce début d’hiver nous avons accueilli un lot de 30 porcelets nés dans un élevage bio de Saône et Loire. Ils sont arrivés à la ferme à 7 semaines et ont d’abord été placés dans un petit parc fermé pendant une semaine pour se familiariser avec le plein air, avant d’avoir accès à un espace enherbé plus vaste d’environ […]
Les 20 cochettes sont arrivées ! Elles sont, dans un premier temps, accueillies dans les cases aménagées dans l’ancienne stabulation avant de rejoindre progressivement les parcs en extérieur. Le choix des reproducteurs a été difficile à arbitrer. Produire en plein air et en agriculture biologique nous poussait ‘naturellement’ vers des races rustiques plus résilientes aux conditions de vie en extérieur. La […]
L’exploitation était une ferme laitière. Les derniers bovins sont partis en mars 2020. Nous avons donc entrepris de transformer les bâtiments et les terrains pour permettre l’accueil des cochons. La présentation des travaux sur les clôtures (ici) vous a donné un avant-goût de la tâche à réaliser. Ces travaux sont également l’occasion comme pour les foins (ici) de tester le […]
Les clôtures présentes sur l’exploitation datent pour les plus anciennes des années 70 et pour les plus récentes des années 90. Il s’agit là du chantier le plus important des années d’installation. Pour corser un peu le tout, l’arrivée aux frontières de la France par l’Europe de l’est de la peste porcine africaine impose à partir du 1e janvier 2021, […]
Vendredi 24 juillet, tout juste installés, nous avons commencé à faire les foins sur quelques parcelles restant à faucher. L’objectif est de tester et se familiariser avec le matériel présent sur la ferme avec l’aide de Marc (le cédant) et son frère Didier. Fauche de parcelles bien pentues, ça passe ! Marc a l’habitude de manœuvrer ces petits tracteurs bien […]
Terre d’Arjoux est le début d’une aventure agricole et familiale pour Benoit et Olivier, associés de l’EARL éponyme. Après près de 18 mois d’incubation, 2 mois de confinement et encore quelques mois de transition, Terre d’Arjoux connait un démarrage progressif, les projets de long terme ne manquent pas, rapidement devancés par les chantiers de court terme : préparer les parcs pour […]
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